我借钱出去未收回且有借条，是否可行？

在没有借条的情况下，录音可以作为诉讼证据。除此之外，出借人还可以凭借双方就借款事项往来沟通的短信记录、转账凭证、银行流水、证明借款关系存在的证人证言等相关证据证明借款关系存在，形成证据链条提交给法院。证明借款关系的人不能和当事人有利害关系，这样出具的书面证明材料、作为证人出庭作证才具有法律效力。
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可以通过补签借条、电话录音等合法方式收集证据。
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债务人借钱不还的，债权人可以凭借借条、转账凭证等证据，到债权人所在地法院起诉，要求对方返款借款。